samedi 31 janvier 2009

Salade maltaise


Une petite photo d'une spécialité maltaise, pris par mon cousin Jean-Pierre quand il a visité Malte en novembre dernier (petit veinard!!!).

Donc, "la salade... maltaise: tomates séchées, pois locaux, saucisse locale, divers fromages de chèvre, crackers dans une sorte de guacamole... c'est très frais et bien sur très bon."

Idée sympa que l'on peut essayer de reproduire à la maison! Merci Jean-Pierre!

Aucun commentaire: